DB36/T 243-2019 地理標志產(chǎn)品 南康甜柚

范圍
本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品南康甜柚的術語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、育苗、栽培、產(chǎn)品等級、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于國家行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的南康甜柚。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
南康甜柚  Nankang sweet pomelo
贛州市南康區(qū)區(qū)域范圍內(nèi)種植的受國家地理標志產(chǎn)品保護的甜柚品種，包括齋婆柚(南康沙田柚)和龍回早熟柚。
齋婆柚  zhaipo pomelo
原產(chǎn)于贛州市南康區(qū)潭口鎮(zhèn)，果形呈葫蘆形，果蒂呈短頸狀，果皮油胞明顯、色呈橙黃、具有芳香，脆嫩爽口、略有蘋果味，種子數(shù)在200粒以下的南康沙田柚。
龍回早熟柚  Longhui precocious pomelo
原產(chǎn)于贛州市南康區(qū)龍回鎮(zhèn)，果形呈梨形，果蒂呈短頸狀，果皮油胞明顯、色呈橙黃、具有芳香，脆嫩爽口、略有蘋果味，種子數(shù)在110粒以下的地方柚。

地理標志產(chǎn)品保護范圍
南康甜柚地理標志產(chǎn)品保護范圍限于國家行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的范圍，見附錄A。

育苗
符合 DB36/T 247 的要求。

栽培
符合 DB36/T 246的要求。

產(chǎn)品等級
果品質(zhì)量等級
果品質(zhì)量等級分為特級、一級、二級，見表1。




理化指標
理化指標應符合表2要求。


衛(wèi)生安全指標
應符合 GB 2761、GB 2762、GB 2763 的規(guī)定。

試驗方法
常規(guī)理化指標
可溶性固形物按 GB/T 8210 的要求執(zhí)行。
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗方法


京都電子KEM 全自動恒溫型數(shù)字式折射儀 RA-600
http://m.xintaolue.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884
京都電子KEM 自動溫度補正手持式糖量計 BX-1
http://m.xintaolue.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=966