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食品添加劑乙酸乙酯 - 折光指數(shù)和相對密度的測定

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GB 1886.190-2016 食品安全國家標準食品添加劑乙酸乙酯

范圍
本標準適用于以乙酸和乙醇為原料經(jīng)化學反應制得的食品添加劑乙酸乙酯。

化學名稱、分子式、結(jié)構式和相對分子質(zhì)量
化學名稱
乙酸乙酯
分子式
C₄H₈O₂
結(jié)構式

相對分子質(zhì)量
88.11(按2007年國際相對原子質(zhì)量)

技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規(guī)定。

理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。

檢驗方法
折光指數(shù)(20°C)
GB/T 14454.4 香料折光指數(shù)的測定
相對密度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料相對密度的測定

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京都電子KEM 全自動數(shù)顯相對密度測定儀 DA-840
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2026-5

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食品添加劑 乙酸乙酯 - 折光指數(shù)和相對密度的測定

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