油用米糠 - 酸價檢驗

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LS/T 3269-2020 油用米糠

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油用米糠的術(shù)語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識及包裝、儲存和運輸?shù)囊蟆?br/>本標(biāo)準(zhǔn)適用于油用米糠的收購、儲存、加工和銷售。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
米糠 rice bran
糙米碾白過程中被碾下的皮層、米胚和少量米粞的混合物。
油用米糠 rice bran for edible oils
用于提取食用油脂的米糠。

要求
質(zhì)量要求
油用米糠的原料應(yīng)符合 GB 1350 的質(zhì)量要求。
油用米糠的質(zhì)量指標(biāo)見表1。
表1.jpg

食品安全要求
油用米糠按 GB 19641 及國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定執(zhí)行。
植物檢疫按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行。

檢驗方法
酸價檢驗: 按 GB 5009.229 執(zhí)行。
GB 5009.229-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定

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